Hydraulische lassen sich sicher besser dossieren - nur ich Künstler brachte es auch schon fertig damit über den Lenker abzusteigen
Also das hat nun wirklich nichts mit der Bremse zu tun. Wie Du schon sagst, wenn man nur kräftig genug zieht oder zu viel Adrenalin in den Adern hat (oder beides), kann man mit jeder Bremse nen Purzelbaum schlagen, auch mit den guten alten Cantis. Das ganze scheint mir - wenn sich kein technisches Problem herausstellt - doch auf ein Fahrtraining herauszulaufen, wie Manfred das schon vorgeschlagen hat. Mir fällt da spontan ein: - niemals nur vorne bremsen und niemals einhändig - Gewicht nach hinten verlagern (man kann auch mit gefüllten Packtaschen hinten hochgehen) - auf Wettereinflüsse Rücksicht nehmen; bei Regen kann die Bremsleistung sehr plötzlich und sehr brachial einsetzen, wenn die Wasserschicht einmal von der Felge runter ist