Hallo Hans,

das hängt von den benutzten Karten ab. Die von Dietmar weiter oben zitierte Straßenkarte City Navigator enthält keine Höhendaten während beispielsweise die topografischen Karten von Garmin recht ordentliche Höhendaten enthalten.
Eine weitere Möglichkeit wäre, zu digitalen Karten, die keine Höhendaten enthalten, entsprechende Höhenmodelle zusätzlich zu installieren.
Mit solchen topografischen karten und/oder zusätzlichn installierten Höhenmodellen, kann man bereits in der Planungsphase ein Höhenprofil erstellen.

Unabhängig vom verwendeten Kartenmaterial werden bei der Aufzeichnung einer Tour durch ein GPS-Gerät auch die entsprechenden Höhenwerte erfasst und können dann auch als Höhenprofil dargestellt werden.

mfg

- horst -