Eine Frage nach subjektiven Eindrücken kann nicht sachlich sein. Und der Duktus der Frage lässt imho auch nicht auf ein gesteigert sachliches Interesse an Fakten und Argumenten schließen. Da würde ich mich aber gerne täuschen.
Die Spannweite der Antworten auf diese Frage wird von "geht gar nicht" über "erträglich, kommt ja nicht oft vor" bis "kein Problem, ist fast wie SMS schreiben" mit allen dazwischen liegenden Abstufungen und Kombinationen reichen.
Ich habe keine ausreichenden Erfahrungen mit Touchscreen-Geräten, um hier Vergleiche anstellen zu können, gehe aber davon aus, dass Texteingabe dort technologisch bedingt wesentlich einfacher zu realisieren ist. Allerdings benutze ich die Texteingabe an meinem Tastengerät so selten, dass das für mich kein entscheidendes Kriterium ist. In deinem Beispiel würde ich einfach ein Foto vom Objekt machen oder einen Wegpunkt setzen und eine Notiz machen. Im Notizbuch, auf dem Kartenrand oder einem Kassenzettel. Solche Sachen mache ich ja nicht alle 10 Meter, das kann ich auch nach Stunden und Tagen noch zuordnen.
In der Vergangenheit habe ich mich immer für Tastengeräte entschieden, weil diesen zum Zeitpunkt der Auswahl eine längere Laufzeit nachgesagt wurde. Und eine Laufzeit, die meinen Anforderungen entspricht, ist bei mir nicht kompromissfähig, eine suboptimale Texteingabe dagegen schon. Andere Leute haben da gottseidank andere Prioritäten. Und deswegen wundert mich diese ganze Diskussion. So vielfältig wie die Art und Weisen sind, wie jeder seine Reisen gestaltet, wie er sein Fahrrad ausrüstet und wie er seine Urlaubsziele plant, so vielfältig sind auch auch die persönlichen Methoden, zu navigieren. Ich gebe gerne die begrenzten Erfahrungen weiter, die ich gemacht habe. Aber Erfahrungen sammeln, Entscheidungen treffen, Fehler machen und seinen eigenen Weg finden, das muss jeder für sich alleine erledigen.