Ich bin mir da nicht so sicher. Mir sind nur zwei Volksgruppen bekannt ( allerdings nicht aus persönlicher Erfahrung...), die sich rein von tierischen Produkten ernährt haben: Die Eskimos und, mit Einschränkung, die Massai.
( Ob das heute auch noch so ist, weiß ich nicht)
Waren die etwa ungesünder als andere? Ich weiß es nicht.... Und solange ich das nicht weiß, halte ich mich mit solchen Behauptungen zurück.