Wollte dazu nur anmerken, dass in der Veganer-Gemeinschaft zu diesem Punkt folgendermaßen argumentiert wird: Milch enthält Kalzium, ja, aber sie übersäuert auch den Körper.
Der Satz ist da auch schon wieder recht aufschlussreich:
Es wird also in der Veganergemeinschaft so diskutiert, außerhalb wohl eher nicht.
Das Stichwort "
übersäuert " und es gibt noch weitere wie
Entschlacken Entgiften usw. hört man auch nur in bestimmten Gemeinschaften.
Ernährung wird eben teilweise recht religiös betrieben und dann wird sich halt ein entsprechendes Weltbild zurechtkonstruirt.