Hallo!

Ja das mit den Beilagscheiben währe eine gute Idee, leider
klappt das nicht, da das Aufhängungsgerüst des Sattels an diesem quer verlaufendem Rohr angeschweißt ist.
Dennoch das ist der richtige Lösungsansatz.
Ich werde mir mal passende Rohrschellen besoregn die in der mitte teilbar sind und diese dann aufspannen.
Was das abwandern des Sattels nach außen und das plumpsen auf die Sattelstütze betrifft:
Grundsätzlich ist das nicht möglich, da die Endkappen des Querrohres über das Rohr drüber stehen, ich aber die eine Abdeckung an der linken Seite allerdings verloren habe, könnte das theoretisch passieren, wenn sie nicht nach innen wandern würden.
(Ist auch auf diesem Bild zu sehen)
Bei Zeiten werde ich das mal richten. ^^

@Filou
Wenn Du die üblich Haltung einnimmst (Knie gestreckt, Ferse auf Pedal) dann ist der Vorbau nicht im Weg, da Du ja beim Fahren an sich sowieso mit den Fußballen strampelst und nicht mehr mit der Ferse.
Bei meiner „sportlichen“ Haltung habe ich allerdings das Knie durchgestreckt obwohl ich mit den Fußballen auf dem Pedal bin (naja gewohnheitssache) und dann muss man etwas nach vor rutschen um den Vorbau nicht im Weg zu haben was einen etwas besser trainierten Sitzknochen Bereich verlangt.
Im Zweifelsfalle hilft dann eh nur Probieren.
Aber wie gesagt ich bin 100% von dieser Bauweise überzeugt auch wenn der Sattel qualitativ noch verbessert werden könnte.
Mir ist es viel Wert den Druck vom Genitalbereich weck zu haben.

PS.: Nicht für Wettkämpfe geeignet, da die Sattelnase dort als Führung fürs Sprinten unverzichtbar ist.