wenn du wirklich eine Weltreise bzw. mehr als ein Jahr auf Reisen sein willst, dann solltest du jedenfalls grundlegendes Fahrradwissen haben. Dieses eignest du dir am besten dann an, wenn du ein Rad selbst aufbaust.
Dieses Wissen kann man sich zuverlässiger aneignen wenn man ein fertiges komplettes Rad kauft und die Teile die man für wichtig hält ab- und wieder anbaut. Erstens ist so sichergestellt, dass alle Teile passen und zweitens merkt man vorher ob das Werkzeug reicht. Allerdings wird das Ego so weniger gestreichelt. Wer selber aufbauen will, soll es doch tun - nötig ist es jedenfalls nicht.
Wichtiger als Speichen zu wechseln ist es, Speichen dabei zu haben. Man findet nämlich eher einen Mechaniker als die passenden Speichen.