Die Härte z.B. der Alivio/ Deore Kassette soll schon sehr nahe am Optimum sein.
Ach ja? Dann nimm dir mal ein Ritzel aus einer solchen Kassette und versuch ein Loch reinzubohren. Und jetzt mach das Gleiche nochmal mit einem alten UG-Ritzel.
Ich könnte mir vorstellen, dass die Kontaktfläche oberflächengehärtet wird und die Seite eher nicht. Du hast doch sicher in die Seite gebohrt?