Ich habe - auch am Rennrad - immer nur die mitgelieferte Halterung verwendet Wenn dein Vorbau lang genug ist, geht es dort. Neuere Geräte haben wohl raffiniertere Lösungen. Aber da kenne ich mich nicht aus. Die Verlinkte fand und finde ich immer ok.
Für die Navigation mit dem Handy habe ich mir ein abgelaufenes Samsung XCover 4 gekauft. Aktuell ist wohl 7 oder was weiß ich. Hat mich 40 Euro gekostet, ist wasserdicht und hat einen nicht fest verbauten Akku. Sollte es ausfallen, habe ich die entsprechenden Anwendungen (Orux) auf meinem "richtigen" Handy und umgekehrt kann ich es als Handy nutzen, wenn dieses ausfallen sollte. Ist eigentlich alles richtig gut und sowas wie Adresssuche ist auf dem XCover -anders als beim Oregon - kein Problem. Aber es sind die schon von dir bedachten Probleme, weshalb ich zuletzt wieder mit dem Oregon navigiert habe: Ablesbarkeit des Displays in der Sonne und Hitzebeständigkeit.
Und ja, wir haben es gewusst....