Die Solarlader kannst du eigentlich vergessen auf dem Rad. Die Powerbanks mit eingebautem Solar haben so kleine Solarflächen das das voll Laden Tage braucht. Wenn die Panelgröße größer wird sind sie schlecht auf dem Rad zu händeln.

Richtig gut funktioniert es nur mit Nabendynamo. Hat dein Rennrad ein Vorderrad mit Selbigem?
Sonst kannst du probieren mit einer fetten powerbank und maximaler Stromspareinstellung im Telefon über die runden zu kommen und das ding überall wo möglich nachzuladen. Nimm dir dann auf jedenfall ein Netzteil mit was mindestens 5V und 2A am Ausgang hat, damit das laden schneller geht und du in der Mittagspause im Restaurant mal nachtanken kannst.

Das mit den Schellen am Rahmen für die Befestigung eines Gepäckträgers würde ich bei Carbonrahmen abraten. Aber das Zeug vom Rücken zu bekommen ist echt ganz geil vor allen dingen wenn es da unten noch heißer ist als hier.
Wenn du bei den Klamotten dir nicht sicher bist pack ich immer ein paar alte stücke ein die ich notfalls entsorgen wenn ich feststelle das ich die nicht mehr brauchen werde. Alternativ weniger mitnehmen und zur not was auf dem Weg kaufen.

Auf jedenfall ne coole Tour die du vor hast. Ich wünsch dir viel Spaß.