Gibt es überhaupt einen Rahmen von der Stange der für ein Team von 195/160 ausgelegt ist, mir fällt keiner ein.
Eigentlich sind die beiden Körpergrößen schon zwei extreme, die man die auf einem Serien Rahmen kaum vernünftig untergingen wird.
Ein Rad was hinten und vorne nicht passt, wird dann sicher auch zu mehr Frust wie Lust führen.
Mag sein das da unterschiedliche verlieben aufeinander Treffen, für mich muss ein Rahmen immer so gemacht sein das man NICHT auf dem Oberrohr aufsitzt wenn man nicht fährt.

Sollte tatsächlich die kleine Person auch das Rad fahren können, ist das schon so extrem das man um einen individuell gemacht Rahmen nicht umher kommt.
Ok man könnte ein Rahmen nehmen wie im Link, nur bei Gewichten jenseits der 200Kg ist das mit so einem Fahrzeug sicher auch kein Spas mehr zu fahren. Das hat wohl schon seinen Grund, das Juchem bei extrem Tiefeinsteiger Rahmen etliche zusatz- Verstrebungen unterbringt.
Aber eigentlich kann das doch nicht vernünftig gehen, da soll vorne ein Mensch auch Fahren Können der 35 cm kleiner ist.
Ne Ne ein Tandem Rahmen kann gar nicht steif genug sein, und das zählt um so mehr wenn mit dem, Rad auch schweres Gepäck Befördert werden soll. Da würde ich um jeden Zentimeter Rahmengröße kämpfen, sprich so groß wie eben möglich.

http://www.radversender.de/Rahmen-Tandem-Tandemrahmen-Fahrradrahmen-grau