aber warum denn nicht? Bei sehr gebirgigen Fahrten verzichte ich selbst zwar fast lieber auf das große, als auf das kleine Kettenblatt (weil meine Kraft leider eher begrenzt ist), aber ohne Not würde ich nur ungern drauf verzichten. Wenn ich bergab nicht mitreten würde, käme ich oftmals noch langsamer unten an, als das ohnehin schon der Fall ist.
Zum Lenker: die Form ist eine Frage Deiner Hände. Sind sie eher klein, sind drop und reach sehr interessante pPrameter, die Dir verraten, ob Du überhaupt an die Bremsen drankommst.
LG Nat