Salut Sugu
Mit Gepäck ca. 100 kg brutto.
Naja, das is ja nix - soviel bringt der DurchschnittsforumistO ja schon ohne Gebäck (oder gar ohne Ratt

) auf die Waage!
Die Straßenpässe sind alle kein Problem, weil es da zwischendrin genügend lange Passagen gibt, auf denen man es laufen lassen kann und die Bremse abkühlt.
Noe, es gibt in den Alpen genug Asphaltsträsschen, wo das nicht so einfach geht - z.B. Pragelpass Westseite runter, steil, eng, kurvig. Ausserdem ist "Laufen lassen" nicht jedermenschs Sache. Ich lasse mir mein Tempo sicher nicht von meinen Bremsen diktieren - die sollen bitteschön so bremsen, wie ICH will.
Im Gelände sieht es anders aus, weil da die Geschwindigkeit zwischen 10 km/h und 20 km/h bleibt, was für die Bremsen sehr ungünstig ist. Und trotzdem habe ich ein Fading bisher nicht erlebt.
?!?! Was nun "sehr ungünstig" und TROTZDEM kein Fading

- bin auch am Fenetre du Durand gewesen, dass ist SEHR steil, und kurvig. Da bist Du ohne Fading (und Sturz :-) ) mit Deinen 180ern runter?!? Sicher?!? Ohne Abkühl/Schiebepausen?!?