Sagen wir es so, der Druckpunkt ist halt besser als bei Felgenbremsen, was in der Natur der Sache liegt. Auf Alu muss halt weicheres und dickeres Material (Gummi) bremsen als auf Stahl.

Wie dick sind deine Bremsscheibe eigentlich neu?

Hat der Bremsarm im Bremssattel deiner BB7 auch einiges an Spiel?

Bei mir scheinen die Bremsbeläge von alleine dichter an die Scheibe zu rutschen.
Sie werden wohl nicht kraftvoll genug auseinander gedrückt.
Sie sind ja nicht in dem Sinn an dem Mechanismus der Bremse fixiert und werden aktiv (mit dem Kolben/Stempel) wieder zurückgezogen.