TA sind gut aber teuer, Original-Sugino in Alu nicht besonders haltbar. Ich hab gerade Miche Grand Tour aus ner Rose-Aktion drin.
Abstufung: Ich mag 50-36-24. 50-36 sind bei Kompaktkurbeln beliebt und gut erhältlich, das 24-er gibts z.B. von Stronglight in Stahl für kleines Geld. Das schafft ein Rennradwerfer für 3-fach ohne viel Ärger. So glatt wie ein extra eingeschliffenes 48/38/28 schaltet es aber nicht.

Edith: Ein Lager ist dennoch nicht dabei. Beim LHT wirst du irgendwas um die 115mm brauchen. Ich empfehl da ein altes Rennrad-Konuslager falls du eins auftreiben kannst. Ich bin die Kurbel an einem schlanken Rahmen mit einem 110-er Lager gefahren.