Die zweite Frage wird dir Jens beantworten, bzw. hat dies ja auch schon teilweise getan.

Zu erstens solltest du bedenken, dass nicht entscheidend ist, auf welcher Strecke du langsam/schnell fährst, sondern eher wie lange du langsam/schnell fährst. Hochzus brauchst du lange, wieder unten bist du schnell. Jens hat ein Diagramm auf der Homepage, welches zeigt, wie viel Energie man bei welcher Geschwindigkeit pro 100km erntet. Das ist ebenfalls sehr lehrreich anzuschauen.

Aber im Prinzip hast du schon recht, der Pufferakku kann was übernehmen und für das GPS brauchst du nicht die volle Ladeleistung des Forumsladers.