Danke für die rege Diskussionsbeteiligung.
Die Entscheidende Tips waren in der Tat die, auf die Version des Marathon Racer!
Ich hatte mir auch direkt den falschen, sprich den "neuen" Performance bestellt.
Der Evolution ist bei besserem Pannenschutz in der 35mm Version fast 100g leichter(!). Selbst zur 30mm Version gewinnt er noch einige Gramm.
Weiterhin klärt sich mein Problem dadurch, dass es den "alten" Racer EVO aktuell nicht mehr unter 35mm gibt bzw. nie gab.
Ich habe keinen Vergleichbaren Reifen betreffend des Gewichtes/Pannenschutzes gefunden. Die üblichen Tourenreifen wiegen selbst im 30mm Bereich noch deutlich mehr.
Die Einzige Alternative sind wie angesprochen Rennradreifen bis 28mm. Das ist mir für ein Touren/Reiserad - Neuaufbau dann doch nichts. Evtl. würde ich diese mal für schnelle/kleine Sommertouren aufziehen.