Das wäre mir neu. Woher hast du diese Information? Gibts da irgendeine belastbare Quelle? Was stimmt ist, dass Traubenzucker im Dünndarm selbst schnell resorbiert wird. Das führt zuerst zu einem kurzzeitigen Leistungsschub, dann aber auch dazu, dass der Insulinspiegel ansteigt, und die Glucose umso schneller abgebaut wird.

Kurz vor Ultimo, also am Ende der Etappe, kann Traubenzucker für einen guten Energieschub sorgen. Aber als Dauerzufuhr für unterwegs halte ich das zumindest für einen Ungeübten für keine gute Lösung. Ganz besonders nicht für jemanden, der sich ansonsten eben NICHT so ernährt. Wer auf Radreise sowas probiert kann schnell damit enden, die ersten Tage mit permanentem Durchfall zu verbringen. Sowas sollte man vorher erst mal testen, ob der Verdauungstrakt das überhaupt verträgt.

Einem Hitzschlag, d.h. der gefährlichen Erhöhung der Körpertemperatur, beugt man mit Traubenzucker nicht vor.

Gruß
Thoralf