Du könntest z.B. einen Bausteinbausatz von Conrad nehmen (Art.Nr. 115967-55) + einstellbarer Festspannungsregler (Art. 176001-55), nach mitgelieferter Anleitung zusammenlöten, Ausgangsspannung mit Messgerät einstellen und ab geht's... (hab sogar ich hingekriegt).
Sowas sollte übrigens für jede mobile Stromversorgung von 1,2-etwa 5V gehen, ist also sicher für viele interessant und kostet etwa 7.20+Versand...
Viel Spass,
Jens.