Es taucht ja auch immer wieder die Aussage auf, daß eine ausgewogene Ernährung völlig ausreichend ist. Mal davon abgesehen, daß mir noch keiner auf meine Frage erklären konnte, was das denn sei, konnte auch keiner auch nur annähernd sagen, woran man diese festmacht.
Ist wirklich ganz einfach: Wenn ich keine Ergänzunsmittel brauche, keinen Mangel leide, und keine Überversorgung habe, dann ist die Ernährung ausgewogen.