Hallo Alex,

an den diesjährigen Bikedays hab' ich mir das Salsa Vaya angeschaut; imho würde es auch deine Anforderungen für ein schnelles Tourenrad erfüllen. Ist zwar nicht gerade superleicht, ist aber ideal als schnelles Tourenrad auf europäischen Strassen, das auch etwas Last und Schotter aushält.
Gerade wenn du mit Scheibenbremsen liebäugelst, eine valable Option.

Gruss