Dann gib mir mal die Nummer Deiner Ernährungsberaterin, ich ruf die dann Abends an und frag wo ich hingehen und ob ich das so bestellen kann.
Bezüglich vier Augen prinzip ruf ich meine auch an.

Wenn man den Sebastian Lege im TV zusieht wie er das Industrielle "nachkocht" oder die "Tricks" der Restaurants aufzeigt und man sieht was da heutzutage auf dem Teller landet ist man diesbezüglich eh aufgeschmissen.
Möchte ich mal allgemein empfehlen, wer ihn nicht kennt.

Ja man muß immer "Sonderwünsche" äußern, sonst läuft fast gar nücht. Lasse mir schon mal eine extraportion Gemüse anstelle von ... geben. Bei z.B. dem Gemüse wird es aber auch schon schwierig welches zu bekommen. Gemüse und Salat haben ja auf dem Teller eher alibifunktion. So ganz klappt das eben nicht und die Ernährungsberatungsdingens sind schon konsequent wenn man sie fragt. Aber alles was die kompetenten Damen und Herren meinen geht in solchen fällen halt nicht. Daher versuche ich den besten Kompromiss mit tendenz richtung gesund zu finden.
Campingküche ist in so einem Fall schon das beste, wenn man das Gelump nicht alles mitschleppen muß und dann doch eher Campen muß um selber Kochen zu können.
Denke nicht das ich im Hotelzimmer offenes Feuer machen darf.

Gruß HD