Ich komme gerade aus von einer 3-wöchigen Radreise aus England wieder.

Da öffneten Bäckereien teilweise erst um 10Uhr und Restaurants hatten nur von Donnerstag bis Sonntag geöffnet. Die haben die gleichen Probleme wie wir ihr, es fehlt Personal für längere und weitere Öffnungszeiten an allen Ecken und Enden.

Der "deutsche Michel" ist ja noch verwöhnt, hier öffnen zumindest die Bäckereien um 6Uhr bzw. 7Uhr.

Ich kann die deutsche Gastro da voll verstehen, dass sie nur noch eingeschränkte Öffnungszeiten haben oder nur an den Wochenenden. Letztendlich müssen alle Geld verdienen und ohne Person oder nur wenige Gäste innerhalb der Woche lohnt sich so ein Betrieb nicht. Verhungert bin ich auf Radreise noch nie, es gibt genügend Supermärkte, Bäckereien , Fast-Food Läden etc. in Deutschland und Pizza und Döner finde ich dann auch sehr gut