Evtl. ist die Folie so dünn gewesen, daß es nicht zur Passivierung kam?
Die Oxidschicht, welche sich auf natürliche Weise auf reinem Aluminium (Alufolie ist Al99) bildet hat eine ungefähre Stärke von 0,1µm und bildet sich spontan (erste Moleküle nach 30s bei Raumtemperatur, volle Schichtdicke nach ~drei Tagen). Auf der Folie ist sie also schon drauf.
Gruß, Uwe!