Die meisten Säuren sind wirkungslos, da das Alu passiviert.
Wie erklärst Du das Verschwinden der Alufolie auf dem Sauerkraut?
Was passiert chemisch mit der Natronlauge und dem Alu?
2NaOH + Al -> 2Na + Al (OH)² ?
Das gebildete Natrium reagiert dann mit dem Wasser aus der Lauge????
Sigi