Ein Stahlrahmen ist fürs Tourenfahren wie für den Alltag sehr gut brauchbar. Auch bei gelegentlichen Ausritten stört ein eventueller leichter Gewichtsunterschied zum Alu-Ramen nicht. Ist eine Starrgabel oder eine Federgabel vorgesehen? Eine starre Gabel spart dir Service-Arbeit, ist auch leichter mit Lowrider auszustatten und wiegt weniger. Eine billige Federgabel ist, soweit ich das weiß (ich fahre selbst keine, wozu auch?) ziemlich sicher Mist. Wenn du dir die Gabel aussuchen kannst, würde ich also sicher eine Starrgabel nehmen.(Anmerkung: Ich könnte etwa einmal pro Jahr eine Federgabel gut brauchen, nämlich beim Mountainbiken in Griechenland. Aber wegen ein paar km Abfahrt auf schlechten Schotterstraßen kauf ich mir auch keine. )
Vielleicht fragst du zur Vorsicht noch nach, wer Rahmen und Gabel hergestellt hat (und bei einer Federgabel nach dem Modell). Dann können dir im Forum andere, die sich da besser auskennen, sagen, was davon zu halten ist.
lg! georg