Hallo Alex,
thory hat schon alles zur Bremsweise gesagt. Ich habe das auch so gehandhabt, quasi wie beim Auto auch: niemals bergab "dauerbremsen".
Zur HS33 kann ich dir leider nichts sagen. Da habe ic keine Erfahrungswerte. Vielleicht etwas feinfühliger dosieren.
Ich hatte hinten V-Brakes und vorne die Scheibenbremse Magura Julie. Die Verzögerungswerte der Julie waren schon überragend und ich war froh, dass ich sie dran hatte. Die Bremswirkung der V-Brakes (Avid Rim Wrangler 2) fand ich sehr enttäuschend.
Thermische Probleme hatte ich übrigens keine. Meine Bereifung ist 26". Zwei meiner Mitfahrer hatten ebenfalls 28"-Bereifung und keinerlei Probleme beim Bremsen. Allerdings waren die beiden mit Shimano V-Brakes (Deore bzw. LX) ausgestattet.

Gruß
Martin