Hallo Manuela,
2011 bin ich das hier gefahren http://www.bikemap.net/route/830765
Von HH bis Bremen fahrt ihr gerade mal eine Stunde. Die Weser, dann die Werra, ab Hörschel die Thüringer Städtekette bis Jena, nun die Saale bis zur Mündung und nun die Elbe nach Hamburg. Ist fast eine Rundtour.
Vielleicht ist das was? Ich fand es jedenfalls super.
MfG Frank