Hallo alle zusammen, wow ich komme mit dem Beantworten gar nicht mehr nach

Hier ist erst mal mein Rad: Ein 2006er Giant Terrago.
Bild 1 Bild 2 Bild 3 Bild 4

Die Ausstattung ist fast identisch mit dem hier, nur ist meine Gabel eine "Suntour XCR" und nicht "XCP".

Folgendes ist im Moment noch drauf:
- Schutzbleche aus Kunststoff
- Brooks Sattel
- Ergon Griffe
- Gepäckständer hinten (aus Alu, Gewichtsangabe max. 25kg)

Das Fahrrad hat sicher ca. 7000km auf dem Buckel, aber fast nur Straße.
- Das Tretlager wurde vor ca. 3000km ausgewechselt (hat geknackt).
- Ein paar Speichen hinten wurden ausgewechselt, aber leider gepfuscht/leicht verbogen! Das Rad läuft gerade, aber evtl. hat es Haltbarkeit eingebüßt?

Ich habe noch folgende Fragen:
- Ist die Federgabel jetzt ein Problem oder nicht? Sie war bisher schon gut, kein Quietschen, ist noch schön hart usw., wurde aber noch nie aufgemacht oder gewartet. Habe ich jetzt die reale Gefahr dass da irgendetwas bricht oder locker wird, was ich nicht unterwegs reparieren kann (und mehrere 100km weiterfahren kann)?
- Hinterrad: neues kaufen? Gibt es da besonders stabile, oder auf was sollte ich achten?
- Gepäckträger: evtl. stabileren?
- Sitzposition: Mir wurde im Geschäft geraten den Sattel etwas tiefer zu stellen, aber dann mache ich oft einen Katzenbuckel beim Fahren. Was bietet sich an?

Also ihr merkt, in der Vergangenheit habe ich mich nicht viel um das Fahrrad gekümmert, und außer Reifen- und Bremsenwechsel habe ich nicht viel Erfahrung. Bin aber handwerklich geschickt und lerne sicher schnell.

Was könnt ihr mir noch raten?

Viele Grüße,
Thomas