Es ist genau anders rum. Reine GPS "Tachos" messen was die Höhe betrifft einen ziemlichen Krampf zusammen. Ich hatte mal so einen am Rennradl. Wenn du damit auf flacher Strasse durch einen Wald fuhrst, zeigte der plötzlich 35% Steigung an

Ungenauigkeiten von mehreren 10m sind keine Seltenheit. Darum haben bessere GPS(!)Wandernavis einen barometrischen Höhenmesser eingebaut.
Gruß,
Robert