Servus Michael,
Dumme Frage am Rande: Was möchtest du bei diesem Pensum überfordern?
das geht schon, wenn die Höhenmeter und das Systemgewicht stimmen.

Gruß
Felix
PS: Mittelchen nehme ich auf Tour nicht, aber beim 400er vor einer Woche hat mich das warme Wetter schon etwas überrascht und ich habe etwas gebraucht, bis ich drauf kam, daß mir Magnesim und andere Mineralien fehlten.

PPS: Eine Radreise ist doch eher Urlaub und kein Rennen, also fährt man überwiegend in "Regenerations"-Geschwindigkeit.

Ausreichend Essen und Trinken ist natürlich notwendig.
Und extra dafür trainieren finde ich eher unnötig; wenn man am Anfang unfit ist, läßt man es ruhig angehen; die Fitness wird mit jedem Tag bessern.