Moin Mathias,
wenns dir nicht um Schrauben an sich geht. Kauf dir einen günstigen Einsteiger Crosser mit 105er Austattung und normal gespeichten Laufrädern. Wenn der Rahmen auch noch Gewinde für nen Gepäckträger hat - super ! Gepäckträger anschrauben, evtl. den FlipFlop-Vorbau umdrehen, Straßenreifen (Vittoria Randonneur

) aufziehen und ab geht die Post.
Gruß Robert