Hi Pingu!
Also bei 1,60m Körpergröße und einem Budget von 1500 Euro würde ich mir individuell eins basteln lassen zumal du ja offensichtlich einen vertrauenswürdigen Händler an der Hand hast.
Außerdem würde ich vielleicht je nach Schrittlänge über ein 26"-Rad nachdenken. Die Freundin von nem guten Freund von mir suchte letztens ein Rad und wollte unbedingt ein 28" - OK - sie hat recht kurze Beine. Das hatte dann zur Folge, dass der Gepäckträger fast höher ist als der Sattel und ob das beim Beladen so gut ist wage ich zu bezweifeln.
Ich denke du solltest auf jeden Fall das Rad vorher in deiner Rahmengröße fahren.
Ansonsten bin ich ja auch in den letzten Wochen ein Fan der Stevens Räder geworden (ohne je eins gefahren zu sein). Das Strada Tour 800 z.B. wäre ja dann für dich interessand und das für unter 1400 Euro wenn es denn von der Rahmengröße passt.
Viele Grüße,
Patrick