Hallo Emili

erstmal herzlich willkommen hier!

Radempfehlungen sind so ins blaue hinein schwierig. Die Anforderungen an Ausstattung usw. sind einfach zu verschieden. Bei einer derart langen Reise würde ich mich in Sachen Budget auch auch nicht zu sehr versteifen. Rechne da mal drei Hotelübernachtungen gegen, da relativieren sich 1000€ für ein Rad.

Der Rat mit den Taschen ist einfacher: Ortlieb Backroller und ggf. noch Frontroller. Gibts in Globiorange günstiger und halten faktisch ewig. Vaude hat ebenso auch noch gute Taschen. Alterantiven gibts faktisch nicht. Die Nerven, die du mit nicht wasserdichten Taschen lässt, sind es nicht wert.

Was das Rad betrifft: Was bist du denn bisher schon so gefahren? Sagt dir ein Rennlenker zu oder willst du eher aufrecht sitzen? Soll das Rad geländegänig sein (Federung vorn oder gar noch hinten - wobei das mit dem Budget nicht wirklich zu machen sein wird) oder tuts ne Starrgabel? Willst du eher viel oder minimalisitisch Gepäck mitnehmen?