Also meine Maxime ist eher Minimum 60er Trittfrequenz (das aber nur am Berg und im Wiegetritt) und dabei macht die Rohloff ganz knapp über 5km/h. Langsamer ist mit dem Tandem wirklich kaum drin, aber der Bereich 5-7km/h geht schon noch. Zur Tretanstrengung kommt halt zusätzlich noch die Anstrenung hinzu den Lenker nicht zu verreißen.
Ich bin kein Orthopäde, aber nach allem was man so liest (und teilweise aus eigener Erfahrung bestätigt), sollte man eine Trittfrequenz von etwa 90 U/min anstreben. Wer die auf gerader Strecke fährt, kann meist kaum noch sinnvoll 40 U/min treten.