Erstmal mit dem vorhanden Rad loszufahren ist sicherlich eine gute Idee,
ganz besonders, wenn Du mit dem Rad zufrieden bist.

Brauchst Du denn einen Lowrider? Wenn Du nicht zelten willt, sollte das Gepäck auch auf dem
hinteren Gepäckträger unter zu bringen sein - mache ich seit Jahren so.

Den Elberadweg halte ich für eien gute EInsteigertour, es gibt natürlich auch viele andere.