Moin Earl,

bei solch einem unterbrochenen Reisen käme bei mir nur sehr schlecht Radreisestimmung auf. Das ist natürlich Geschmacksache.
Jedenfalls kann ich dir Carcassonne empfehlen, wenn du entlang des Canal du Midi unterwegs bist, lohnt sich ein Abstecher zur Madame Carcass.
Lourdes ist relativ stark besucht. Wahrscheinlich das größte Altersheim Europas. Kann man aber durchaus auf die Liste der Todos setzen.

Gruß, Daniel