Gib' Dir einen Ruck und schau Dir in einem guten Rad- oder Outdoor-Laden ein GPS an.
Aus der Oregon-Reihe vielleicht.
Und geh einfach mal auf
http://www.radroutenplaner.nrw.de/
oder dessen "Geschwister" der einzelnen Bundesländer oder auf
http://www.OpenRouteService.org
und probiere mal ein paar Tourenplanungen aus. Mit Tests in Gegenden, die man kennt, bekommt man ein Gefühl für die Eigenarten der Tourenplaner.

Ich habe seit gut einem Jahr ein Navi am Rad. Seitdem fahre ich mehr und vielfältiger, weil es so einfach ist, sich eine Tour zu bauen. Und weil das Gefummel mit einer Karte auf einem Halter oder ein einer Folie auf der Lenkertasche eher nervig ist.

Ich plane die Touren am PC. Das Autorouting auf dem Garmin nutze ich nur im Notfall.

Viele Fahrrad-Läden, die Navis verkaufen, bieten auch Workshops an.

Grüße
Christian