Da wäre ich mir nicht so sicher. In Guinea waren im Flachen nur Eingangräder verbreitet, nur im Fouta gab es welche mit Kettenschaltung und entsprechend auch Ersatzteile. Und ob Du für 9fach oder 10fach noch eine Kette findest ist auch nicht immer klar, aber zumindest bei meiner 7fach-Schaltung gingen noch die 5fach Ketten.

Grüsse

Christian

PS aber in jedem Fall würde ich vor der Afrika-Tour mal eine 3wöchige Tour mit der Ausrüstung vorschalten (d.h. nicht nur für das Rad)
Reifen fand ich übrigens den Marathon XR immer ganz gut, jetzt scheint es ja einen Nachfolger zu geben. Bei Rädern gibt es keine Standardempfehlung, und wenn man hauptsächlich auf Teer bleibt kann man fast alles nehmen, je nach Ausrüstung muss halt genug Zuladekapazität da sein.