Nach Meinung von Lutz heißt es so, weil es eben so heißt. Basta. Diese wissenschaftliche Erklärung reicht möglicherweise für einen Schwaben aus - mir nicht.
Selbstverständlich sind Glarus und Reutlingen nur Beispiele gewesen. Ich vermute mal, das es Alb heißt, weil es EINE Hochfläche bezeichnet mit im wesentlichen EINER einzigen Abbruchkante. Es gibt keine echten Berge. Selbst in der Gegend der 1000er in der Westalb findet man kaum beim Blick über die Landschaft eine echten Gipfel. Die Alpen hingegen sind ein Gebirge mit deutlich sichtbar zahllosen Zipfeln - selbst wenn man nur einen Teilbereich wie die Glarner Alpen betrachtet.