Hallo,
um mal bei Deiner eigenen Arumentationsschiene zu bleiben:
Ich hab nicht nicht viel negatives über V-Breaks gehört, und auch nicht viel über Shimano Alfine Naben. Trotzdem willst Du die nicht. Der Rahmen ist sicher kein Spitzenprodukt, sonst würde er mehr als 225€ kosten. Er muss deshalb nicht schlecht sein. Er pass nur nicht zu Deinen sonstigen Ausstattungswünschen.
Wenn ich sparen müsste würde ich es an anderer Stelle tun (z.B. an den Bremsen).
Grüße