Hallo Ralf,
eigentlich ist es egal wohin ihr radelt. Je größer die Gruppe desto unwichtiger wird irgendwie die Umgebung, ist zumindst meine Erfahrung.
Zum Ausgleich würde ich zwischendurch öfters Tagestouren von einem Platz aus einplanen. Da kann dann je nach Laune mehr oder weniger, lagsamer oder schneller, oder auch garnicht in kleineren Grüpchen gefahren werden.
Ansonsten mußt du unbedingt einplanen das bei so einer Gruppe einfach Alles länger dauert als bei Einzelreisenden oder eingespielten Paaren. Auch werden tendenziell mehr Pausen gemacht.
Gruß
Jörg