Zu den Bremsen gibt's von meiner Seite noch anzumerken, dass die Cantis nicht die gleiche Leistung bringen, wie die V-Brakes, jedenfalls die langschenkligen - was für ein Wort

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Ich hab ebenfalls die Avid Shorty 6 verbaut, aber ich glaube, meinem nächsten Rad würde ich eine Mini-V-Brake spendieren. Der BR-550 von Shimano eilt der Ruf voraus, dass sie so ziemlich in allen Felg-/Bremsbelag- Kombinationen quietschen soll. Vielleicht gibt's hier im Forum dazu auch andere Erfahrungsberichte oder Tipps, wie man Abhilfe schaffen kann - ich hab sie jedenfalls erst gar nicht ausprobiert und lieber gleich tief in die Tasche gegriffen.
Nach meiner Erfahrung sind Shimano-Bremsschaltgriffe (Ultegra) ungeheuer langlebig und sind kein Grund, deswegen auf Endschalthebel zurückzugreifen. Schon eher das Gepfriemel mit den Zügen, wg. Lenkertasche. Da hilft dann nur Nokon weiter - oder Campa.
Viel Spaß beim Tüfteln wünscht
der walthari von