Hallo Christian,
hast Du richtig verstanden. Sowohl der alte Rival als auch der Ultegra sind 2-Fach Rennumwerfer. Die einzige nicht so schöne Sache ist, wenn man vorne das kleine Blatt nutzt und hinten ein mittleres (rechts der Mitte, 5. oder 6.) Ritzel fährt, dann schleift die Kette ggf. am unteren Steg des Umwerfers (der die beiden Leitbleche verbindet). Die Schaltqualität von 24 auf 42 ist voll ausreichend, unter Last schaltet man da ja doch nicht hoch, beim Runterschalten muss man allerdings auch etwas Druck vom Pedal nehmen, man sollte also rechtzeitig schalten, nicht erst wenn man mit 42-32 schon am würgen ist.
Gruß
Thomas