Hallo Maik,
* Belagnachstellschraube gegen den Uhrzeigersinn, so daß die Bresbeläge komplett eingefahren sind.
* Griffweiteneinstellung im Uhrzeigersinn bis zum Anschlag, so wie Du es bereits vermutet hast. Ansonsten wandern die Bremsbeläge wieder in Richtung Felge.
Viele Grüße
Wolfgang