...äähh, wieso? Gibt schon sehr schmackhafte Sorten.
Ansonsten volle Zustimmung.
Ist bei uns nur auch gar nicht so leicht, so ein gutes Fleisch zu bekommen. Bei meinen Toscanaaufenthalten gibt es meist am ersten und am letzten Tag ein Bistecca Fiorentina. Wenn richtig zubereitet, ein Genuß. Hatte das einmal einem Ami erklärt: Die Italiener machen die kleinsten und schönsten Autos, aber haben die größten Steaks. Der war mir fast böse, bis er eins bekommen hat Hat ihm sogar ohne Ketchup geschmeckt.

Grüße
Josef