Scheibenbremse möchte ich vorne unbedingt, da ich bei der V-Brake bisher mit der Bremswirkung bei Nässe und dem Felgenverschleiß nur unzufrieden war.
Dann solltest du von diesem Rad Abstand nehmen. Wirklich. Das passt einfach nicht. Gewisse Sachen lassen sich einfach nicht sinnvoll kombinieren. An einen filigrane Porsche Boxster würde man auch keine Anhängerkupplung für den dicken Wohnwagen anbauen.
Die Funktionsfähigkeit von V-Brakes kann mann durch die geeignete Wahl der Reibpartner drastisch heraufsetzen. Mit den richtigen Belägen, die zur Felge passen müssen, bremst das auch bei Regen ordentlich. Da gibt es mehrere qualitativ gute zur Auswahl (BBB Tristop, SwissStopp oder Koolstop...).
Ein tragendes Teil durchzubremsen ist natürlich unschön. Keramikfelgen wären eine Alternative.
Bedenke bitte, dass du für V-Brakes wahtscheinlich auch noch andere Bremshebel brauchst. Das Übersetzungsverhältnis im Hebel ist anders. Sofern die Hebel keinen Umschalter haben (ist selten verbaut worden), dann brauchst du neue Hebel für V-Brakes.
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Wie andere schon sagten: Der Gepäckträger ist gruselig. Da muss ein neuer dran. Für die obere Befestigung gibt es zuverlässige Schellen von Tubus.
Ansonsten fahr einfach los damit, so schlecht ist das nicht. Es reicht auf jeden Fall um herauszubekommen, ob du mit einem Aufrechtrad klarkommst.
Gruß
Thoralf