@Thoralf: ich hab es befürchtet mit der Felge... Tja, der Tipp mit nem MTB-Schaltwerk a la Shadow ist bestimmt auch nicht daneben... Ich sollte natürlich mal checken, was ich am Berg mit der derzeitigen Ausstattung so schaffe. Hab ich bislang keine Muse gehabt. Da die 105er eine Dreifachgarnitur hat, sollte ich eigentlich "weiter" den Berg hochkommen als mit meinem eigenen Renner. Da ist eine Ultegra mit 2 Blättern 53/39 drauf, hinten 12-25.

Aussagekräftig wäre es dann aber auch nur bedingt, denn künftig zusätzliches Gepäck an einem Reiserad müsste ich an dem bestehenden Rennrad "simulieren". Vielleicht nen Kasten Bier oder einen Anker hinterherziehen...

Wie auch immer, ich bin da sehr dankbar für die Einschätzungen. Wie ganz oben angedeutet, ist es eben eine schmale Gratwanderung, ein Fahrrad um diese Komponenten herum aufzubauen.

@Tillus: Ogre.... Ja, den sollte ich mir mal genauer anschauen. Die damit offenen Optionen sind schon sehr gut.

Wobei ein paar Dinge schon klar sind: ich möchte das Endergebnis in Richtung Randonneur sehen. Rennlenker mag ich schon sehr, Federgabel kommt mir nicht ran.