Hallo Bille,

in den Städten denk ich finden sich auch Leute, die gut Englisch können. Auf dem Dorf kannst du da schon mal Pech haben. Dafür steigen dann die Chancen, jemand zu finden, der Deutsch spricht.
Ich persönlich nehme lieber Wörterbücher mit auf Tour, als Reisesprachführer. In letzteren stehen mir zu wenig Sachen drin, wenn man sich mal mit Leuten unterhalten möchte.
Wir haben die Erfahrung gemacht, daß die Polen sehr interessiert sind an Gesprächen, da wird dann schonmal im ganzen Dorf nach einem "Dolmetscher " gesucht, um reden zu können.
Trotzdem empfiehlt sich die Mitnahme eines Wörterbuches, das Beherrschen der üblichen Floskeln sowieso.
Wir haben immer die kleinen Langenscheidts dabei.