An solchen Stelle steigt man mit Gepäck (am Heck) wohl besser vorher ab

Ansonsten hast Du schon Recht.

Wenn ich den Fragesteller richtig verstanden habe, will er aber nicht unbedingt den Ludwig-Thoma-Klettersteig mit seinem Fahrrad herunterfahren, sondern eher auf breiteren, unbefestigten Wegen, wo es durchaus Sinn macht sich am Lenker abzustützen, wenn man einige 100 HM vernichten will.
In der auf der Bilderstrecke gezeigten Haltung fährt kein Otto-Normal-Biker mehere 100 HM weil das nämlich ganz schön anstrengend ist.